Uczniowie klasy 3b mieli dziś wyjątkową okazję zaobserwowania, jak powstają zdrowe przekąski z pieczywa. Dzięki uprzejmości państwa Rokickich zwiedziliśmy Zakład SMART FOODS INTERNATIONAL w Szumowie. Wizyta ta miała na celu przybliżenie uczniom codziennej pracy piekarza oraz pokazanie, jak powstają produkty, które codziennie trafiają na nasze stoły. Dzieci dowiedziały się, na czym polega ten zawód, jakich maszyn używa się w nowoczesnym zakładzie produkcyjnym oraz jak ważna jest precyzja, higiena i zaangażowanie w codziennej pracy. Pan Rafał, kierownik produkcji, przeprowadził uczniów przez cały proces technologiczny. Klasa zobaczyła m.in. przygotowanie ciasta, formowanie bochenków oraz proces wypieku w ogromnych piecach. Ważną częścią wizyty była edukacja na temat zdrowego odżywiania. Uczniowie dowiedzieli się, jak powstają pełnowartościowe, chrupiące przekąski z pieczywa, dlaczego warto wybierać produkty z prostym składem i jak włączyć je do codziennej diety. Wyjątkowym i najbardziej wyczekiwanym punktem wycieczki była wspólna degustacja. Trzecioklasiści mieli okazję osobiście spróbować świeżo upieczonych, chrupiących wypieków i przekonać się, że to, co zdrowe, może być również niezwykle smaczne. Wycieczka była dla trzecioklasistów świetną lekcją szacunku do pracy ludzkiej i jedzenia, łączącą wiedzę praktyczną z zasadami zdrowego stylu życia.
Tekst: Anna Orłowska
Zdjęcia: Maciej Pajewski